Receita de nuggets caseiro

Oie! Tudo bem com vocês?

Hoje vou colocar aqui uma alternativa maravilhosa de nuggets para os filhotes.

Aqui faz muuuuito tempo que não compramos no supermercado, mas é inevitável que comam em festas, por exemplo. Pelo menos em casa tentamos oferecer o melhor.

Espero que gostem!

Beijocas

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Ingredientes

– 500g de peito de frango moído
– 3 (ou mais) colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso.
– 2 dentes de alho
– 1/2 cebola
– salsinha a gosto
– 2 ovos
– 2 fatias de pão integral sem casca.
– Farinha de milho (fubá amarelo) para empanar
– temperos a gosto – sal, pimenta e outros
Modo de preparo:
– Coloque o frango moído em uma tigela. Adicione a cebola picadinha, dente de alho espremido, o queijo, salsinha picada e seus temperos. Rale duas fatias de pão de forma sem casca e misture.

– Modele os nuggets, passe no ovo e depois na farinha. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 205 graus por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

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